最近SNSでよく流れてくる「ローストホース」というキーワード。
どうやらとっても美味しい馬肉のお店らしいぞ。ふむふむ。気になる。
馬肉loverがこぞってブログを書いたり写真をシェアしたりしていて、見るたびにどんどん行きたくなる。
なぜこんなに取り上げられているかというと、その出資者しか予約が取れない&相当美味しい馬肉を提供しているというそのwのレア感が行った人の気持ちを高めているからなんだろうなぁ。
非常に戦略上手なお店さん!
というわけで「行きたい!行きたい!行きたい!」とダダをこねていたら運良く会員さんが見つかり、行けることに!!!
ちなみにいろんな記事やブログで肉レポされていたので予習して行きました。お、おいしそう。。
場所は非公開なので内緒ね。
店の前に着くと扉からは灯りがもれている。はっはやく入りたい〜!!!と思ったら灯りがもれている風に見える照明だったw
この日は17時の予約だったのでまだ店内は空いていました。
どうやら19時とか20時の予約はすぐにいっぱいになってしまうようでなかなか取れないんだとか。
でも空いている時間だったので個室でお食事できることに!うふふふ!!!
戦闘態勢整いました!
壁や照明など細かいところのテクスチャーに非常にこだわりを感じます。
まずはビールで試合開始!
カーン!(ゴングの音です)
ちなみに6500円のコースのみです。ビールやワインなどが飲み放題で、馬肉は自動的に出てきます。うんうん悩まずとも自動的にお店のイチオシ料理が勝手に出てくるのだから楽チンでいいなぁ。
まずはお吸い物から。
その後速攻生馬肉攻撃が始まります。なんなんだこのフックで攻められている感じ・・・
なんなんこのラインナップ・・・
たてがみと赤身を一緒にたまり醤油で。脂がしつこくなーい!
うにキャビアさんがソースになるのです。ふぁああああああっと広がるのですよ。口を超えて体中に広がります。ふふふぁああああああああ。
ほんでまだ生馬肉攻撃続きますの。
あまりの連打にだいぶボディに効いてきています。
続いてはカルパッチョ。馬肉のカルパッチョなんて初めて!こんなの初めて!!!!また大葉がいい爽やかさ出すもんだから、、、もうこんなの初めてだよ!!!!!(しつこいね)
始まって15分くらいでもうノックダウン寸前。まだ1Rが終わったばかりなのに。。今日の試合運びだとがんばって粘ってもTKOしてしまいそう。
馬肉の天ぷらですって。今日は何回”こんなの初めて!”を言うことになるんだろう・・・
ローストホース、対戦相手としてはだいぶ格上だ。。
卵のスープの中にユッケさんがいるらしい。
いた!というか、かにさんまでご一緒ですわ!!!泡のふんわり感がかにさんと馬肉ユッケさんを包み込んでやさしい感じに。
ヤンキーだったオラオラ系ユッケさんが純朴系田舎娘のふんわり卵さんの優しさにすっかりハマっちゃっておまえの為に俺は戦う!的なボクサー物語りができちゃう感じね。(もう美味しすぎて何を言っているのかわけわかんないね。)
でん、、と置かれた焼き野菜。かわいいけど、食欲は湧かない。
だがしかーしだ、切ってみるとあらまぁ中からじゅぅわあああああと水分がぎっしりの断面てらってらのエリンギさんに大変身。こいつ、自分にボクシングの才能があるってことをわかっていながら自分では言わないタイプだ。全ては試合の結果でわかるだろ、ってか。いるよね、クラスに2人くらいそういう奴。嫌いじゃないよ。
そしてついにロースト馬肉が登場。ホイルに包まれた状態で運ばれてきます。
まだ中盤ラウンドだけど、足がったがただよ。
店長さんが自ら切り分けてくださいました。
ああああぁあああぁああ、、、、顔面に右ストレートが炸裂!!!!!
もいっちょ。
あら、さっきより肉汁がてらってらしている。
さっきよりもだいぶ脂がのっているタイプですな。
さっきの攻撃が終わってガードがゆるんだところをまた右ストレートがはいったぁあああああ・・・・
ダウンをとられてしまった・・・
でもここで終わらすわけにはいかない。また立ち上がった。
で、この日は試作品もどうぞ。とのことでスナップエンドウやら
奈良漬が入った馬肉ソーセージなどもいただきました。この組み合わせめっちゃ合うのよ。すごい。
これ、なんだったかな・・・でも美味しかったことだけはなんとなく覚えているよ!
〆にTKGきました。しかもいくらがのってた♡
デザートはりんごのコンポートにアイスのせ。うまうま〜♡
カーンカーンカーンカーン!!!レフェリーが止めに入ったーーー!!!
TKOだー!!!!!
はあああぁあああ、、、美味しかった・・・・たくさん飲んだ・・・極楽じゃった・・・
試合、完敗だった。最初から全然勝てる気配がなかったよ。
試合は終わりましたが、ブログはここで終わりません。
ローストホースさんの素敵なところはお料理はもちろん内装が非常にスタイリッシュなところ。
こんなところにデートで誘われたらうれしいなぁ〜♡
厨房そばのテーブル席は大きなダイニングテーブル。ギャザリングが流行っていますが大人数でワイワイできる雰囲気がとてもいい。
トイレまで素敵なんだからぁ〜
洗面器も
床のタイルも
Aesopとか置いてあるし、もうアメニティまでばっちり。
なにより、ジャンプルーヴェのスタンダードチェアとか選んでいるあたりもセンスよかぁああああ〜★
というわけで、お料理のみならずサービスからお店の設えまでとことん素敵なローストホースさんにすっかりゾッコンな夜でした。
また試合しに来ま〜す♡
ちなみに今年の12月までは会員さんのみの予約でその後は予約できるようになるらしいですぞ!
会員さん、行くときはぜひ声かけてください〜!!!またTKOされたいのだ・・・。
どうやらとっても美味しい馬肉のお店らしいぞ。ふむふむ。気になる。
馬肉loverがこぞってブログを書いたり写真をシェアしたりしていて、見るたびにどんどん行きたくなる。
なぜこんなに取り上げられているかというと、その出資者しか予約が取れない&相当美味しい馬肉を提供しているというそのwのレア感が行った人の気持ちを高めているからなんだろうなぁ。
非常に戦略上手なお店さん!
というわけで「行きたい!行きたい!行きたい!」とダダをこねていたら運良く会員さんが見つかり、行けることに!!!
ちなみにいろんな記事やブログで肉レポされていたので予習して行きました。お、おいしそう。。
場所は非公開なので内緒ね。
店の前に着くと扉からは灯りがもれている。はっはやく入りたい〜!!!と思ったら灯りがもれている風に見える照明だったw
この日は17時の予約だったのでまだ店内は空いていました。
どうやら19時とか20時の予約はすぐにいっぱいになってしまうようでなかなか取れないんだとか。
でも空いている時間だったので個室でお食事できることに!うふふふ!!!
戦闘態勢整いました!
壁や照明など細かいところのテクスチャーに非常にこだわりを感じます。
まずはビールで試合開始!
カーン!(ゴングの音です)
ちなみに6500円のコースのみです。ビールやワインなどが飲み放題で、馬肉は自動的に出てきます。うんうん悩まずとも自動的にお店のイチオシ料理が勝手に出てくるのだから楽チンでいいなぁ。
まずはお吸い物から。
その後速攻生馬肉攻撃が始まります。なんなんだこのフックで攻められている感じ・・・
なんなんこのラインナップ・・・
たてがみと赤身を一緒にたまり醤油で。脂がしつこくなーい!
うにキャビアさんがソースになるのです。ふぁああああああっと広がるのですよ。口を超えて体中に広がります。ふふふぁああああああああ。
ほんでまだ生馬肉攻撃続きますの。
あまりの連打にだいぶボディに効いてきています。
続いてはカルパッチョ。馬肉のカルパッチョなんて初めて!こんなの初めて!!!!また大葉がいい爽やかさ出すもんだから、、、もうこんなの初めてだよ!!!!!(しつこいね)
始まって15分くらいでもうノックダウン寸前。まだ1Rが終わったばかりなのに。。今日の試合運びだとがんばって粘ってもTKOしてしまいそう。
馬肉の天ぷらですって。今日は何回”こんなの初めて!”を言うことになるんだろう・・・
ローストホース、対戦相手としてはだいぶ格上だ。。
卵のスープの中にユッケさんがいるらしい。
いた!というか、かにさんまでご一緒ですわ!!!泡のふんわり感がかにさんと馬肉ユッケさんを包み込んでやさしい感じに。
ヤンキーだったオラオラ系ユッケさんが純朴系田舎娘のふんわり卵さんの優しさにすっかりハマっちゃっておまえの為に俺は戦う!的なボクサー物語りができちゃう感じね。(もう美味しすぎて何を言っているのかわけわかんないね。)
でん、、と置かれた焼き野菜。かわいいけど、食欲は湧かない。
だがしかーしだ、切ってみるとあらまぁ中からじゅぅわあああああと水分がぎっしりの断面てらってらのエリンギさんに大変身。こいつ、自分にボクシングの才能があるってことをわかっていながら自分では言わないタイプだ。全ては試合の結果でわかるだろ、ってか。いるよね、クラスに2人くらいそういう奴。嫌いじゃないよ。
そしてついにロースト馬肉が登場。ホイルに包まれた状態で運ばれてきます。
まだ中盤ラウンドだけど、足がったがただよ。
店長さんが自ら切り分けてくださいました。
ああああぁあああぁああ、、、、顔面に右ストレートが炸裂!!!!!
もいっちょ。
あら、さっきより肉汁がてらってらしている。
さっきよりもだいぶ脂がのっているタイプですな。
さっきの攻撃が終わってガードがゆるんだところをまた右ストレートがはいったぁあああああ・・・・
ダウンをとられてしまった・・・
でもここで終わらすわけにはいかない。また立ち上がった。
で、この日は試作品もどうぞ。とのことでスナップエンドウやら
奈良漬が入った馬肉ソーセージなどもいただきました。この組み合わせめっちゃ合うのよ。すごい。
これ、なんだったかな・・・でも美味しかったことだけはなんとなく覚えているよ!
〆にTKGきました。しかもいくらがのってた♡
デザートはりんごのコンポートにアイスのせ。うまうま〜♡
カーンカーンカーンカーン!!!レフェリーが止めに入ったーーー!!!
TKOだー!!!!!
はあああぁあああ、、、美味しかった・・・・たくさん飲んだ・・・極楽じゃった・・・
試合、完敗だった。最初から全然勝てる気配がなかったよ。
試合は終わりましたが、ブログはここで終わりません。
ローストホースさんの素敵なところはお料理はもちろん内装が非常にスタイリッシュなところ。
こんなところにデートで誘われたらうれしいなぁ〜♡
厨房そばのテーブル席は大きなダイニングテーブル。ギャザリングが流行っていますが大人数でワイワイできる雰囲気がとてもいい。
トイレまで素敵なんだからぁ〜
洗面器も
床のタイルも
Aesopとか置いてあるし、もうアメニティまでばっちり。
なにより、ジャンプルーヴェのスタンダードチェアとか選んでいるあたりもセンスよかぁああああ〜★
というわけで、お料理のみならずサービスからお店の設えまでとことん素敵なローストホースさんにすっかりゾッコンな夜でした。
また試合しに来ま〜す♡
ちなみに今年の12月までは会員さんのみの予約でその後は予約できるようになるらしいですぞ!
会員さん、行くときはぜひ声かけてください〜!!!またTKOされたいのだ・・・。